Apiculteur Professionnel
MIEL en vente directe chez le producteur
Toutes les explications détaillées du métier et de la sauvegarde des abeilles sont garanties par Eric Degorce qui vous accueille sur son exploitation apicole, située sur la commune de Concremiers, surplombant la vallée de l’Anglin, en activité depuis 1990, formé à l’école d’apiculture de Hyères, et depuis sa petite enfance, à appris et œuvré auprès de son père Roland Degorce (formateur réputé et grand défenseur des abeilles depuis plus de 30 années).
3 récoltes de miels dans l’année dites « miellées » pour l’apiculteur :
En avril / mai : Le miel de printemps provenant des fleurs de colza, arbres fruitiers, pissenlits, aubépines… Plutôt clair avec une texture crémeuse délicatement parfumée.
En juin / juillet : Le miel de Brenne dit aussi « Forêt » provenant des fleurs de châtaigniers, ronces, tilleuls, acacias… Plutôt foncé avec une texture liquide goût sauvage boisée.
En août / septembre : Le miel d’été provenant des fleurs de tournesols, trèfles, luzernes… Plutôt jaune bouton d’or avec une texture crémeuse à la saveur douce et parfumée.
Ces miels sont disponibles en pots de verre de 250g, 500g, et 1kg. Une récolte de pollen au mois de juin ou juillet, disponible en pots de verre de 250g et 500g. La cire pure recueillie aux 3 miellées permet de confectionner des bougies sous différent modèles grands et petits, formes diverses, animaux ou en pain. La propolis récupérée est envoyée directement aux laboratoires pharmaceutiques, qui transforment ce produit pure en sirops, produits corporels… Vous pouvez découvrir l’espace cadeaux « plaisir d’offrir » :
Corbeille emballée avec 2 pots de 500g de miel, 1 sachet de bonbons au miel, et 1 bougie en cire pure.
Cagette en bois ciré emballée avec 3 pots de miel de 250g.
Cagette en bois ciré emballée avec 3 pots de miel de 1kg.
- Bougie emballée seule ou possibilités d’associations
Aussi, vous trouverez d’une différente production tous les autres articles de la ruche et de ses dérivés :
La gelée royale, le vinaigre de miel, l’hydromel, le nougat artisanal et les chocolats au miel (à Pâques et Noël), le pain d’épices, les bonbons au miel (pastilles et fourrés), les sucettes au miel, le sirop à la propolis, les savons au miel.
HEURES ET JOURS D’OUVERTURE
ADRESSE
"LES RUCHERS DU SALLERON"
36300 CONCREMIERS
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02 54 37 78 93
Localisation des ruchers (à 6 kms du Blanc) à CONCREMIERS